Bedøm denne side
En ret som alle børn kan lide.
Fremgangsmåde
Løg, squash og peberfrugt pureres til en pasta i en foodprocessor/minikødhakker.
Kødet svitses i en gryde i oliemargarinen. Derefter tilsættes grønsagspastaen og hvidløg.
Det hele svitses med et par minutter.
Derefter tilsættes soja, de hakkede tomater, oregano, salt og peber.
Det hele småkoger i ca. 10 min.
Serveres evt. med spaghetti og en grøn salat.
