Kogebogen

Hjertelig velkommen til vores samling af sunde og delikate opskrifter. Her finder du opskrifter på lidt af hvert. Alle opskrifter er kigget igennem og vurderet af en klinisk autoriseret diætist. Vær opmærksom på at nogle af opskrifterne indeholder smør og mælk uden angivelse af fedtprocent. Velbekomme!

Dagens opskrift

vote
 
 
 

Pasta med rejer og hvidløg - Vintersalat

Ingredienser
200 g Fettuccine
500 g Rejer
10 g Hvidløg
4 dl Crème fraiche, light
1 spsk Mel, maizena
Salt
Peberfrugt, grøn
240 g Grovbolle(r)
Winter salad
600 g Gulerødder
60 g Rosiner
0.6 dl Juice, Appelsin

Pasta med rejer og hvidløg Pasta koges efter pakkens anvisning. Rejerne tøs op. Hvidløget pilles, presses og svitses i lidt olie Cheasy fraichen røres med lidt Maizena og tilsættes, det koges godt igennem. Rejerne tilsættes og den varmes igen. Retten smages til med salt og peber. Spaghetti dryppes af, og rejesovsen hældes henover. Server med varme grovboller. Vintersalat Gulerødderne skrælles og rives groft. Hvidkålen skæres i tynde strimler, og blandes med gulerødderne. Rosiner blandes i. Appelsinsaft hældes over.

Send din opskrift

Send din opskrift
  
   

Alle opskrifter

Forrige123456Næste

Hjælp

Sådan sender du os en opskrift

Du skal indtaste følgende oplysninger:

Dit navn, Email og foto kan du selv vælge om du vil sende os. Du kan evt. indsætte et billede af dig selv.
Indtast Navn på opskrift.
Vælg emne.
Her skal du vælge hvilken emen din opskrift hører ind under.
Beskrivelse. Beskriv hvilken ret det drejer sig om, og evt. hvornår den er mest velegnet.
Ingredienser. Fortæl os hvilke ingredienser din ret består af.
Forberedelse. Giv en beskrivelse af forberedelsen så læseren kan lave retten.
Klik på ’Send’ hvis du vælger at sende os opskriften og klik på ’Nulstil’ hvis du vil slette din opskrift og starte forfra.

Sådan finder du en opskrift

Klik på topmenuen 'Opskrift' og vælg en kategori øverst til højre på siden.
Du kan bruge 'Forrige' og 'Næste'' tasterne og klikke frem og tilbage.
Du kan også give opskriften point alt efter hvad du synes.

Du kan også lede efter opskrifter via vores søgefunktion. Indtast en opskrift, en ingrediens eller et enkelt ord.