Dagens opskrift
Bagte porrer med kålsalat med vindruer
- Ingredienser
- Bagte porrer
- 800 g Porrer
- 100 g Brød, fransk
- 2 dl Skummetmælk
- 1 Æg
- 400 g Champignion
- 10 g Hvidløg
- 0.5 spsk Paprika
- 0.5 spsk Karry, pulver
- 50 g Ost, 20+, (10%)
- 20 g Rasp
- Kålsalat med vindruer
- 400 g Druer
- 200 g Selleri
- 600 g Hvidkål
Bagte porrer med grovboller
Læg det brødet i blød i mælk. Rens porrerne og skær dem i lange stykker. Kog dem derefter i 5 minutter i vand. Læg porrerne i et ovnfast fad.
Skær champignonerne i tynde skiver og steg dem på en med pande med knust hvidløg. Læg champignonerne over porrerne. Bland franskbrødet med æg, krydderier og salt og hæld dette over porrerne. Drys med ost og rasp. Bag 15 minutter i ovnen ved 200° Celsius indtil osten er gylden. Servér med grovboller.
Servér med grovboller.
Kålsalat med vindruer
Skær kålet i tynde skiver. Skær druerne i halve og fjern kernerne. Skær selleri fint. Bland alting.
Hjælp
Sådan sender du os en opskrift
Du skal indtaste følgende oplysninger:
Dit navn, Email og foto kan du selv vælge om du vil sende os. Du kan evt. indsætte et billede af dig selv.
Indtast Navn på opskrift.
Vælg emne. Her skal du vælge hvilken emen din opskrift hører ind under.
Beskrivelse. Beskriv hvilken ret det drejer sig om, og evt. hvornår den er mest velegnet.
Ingredienser. Fortæl os hvilke ingredienser din ret består af.
Forberedelse. Giv en beskrivelse af forberedelsen så læseren kan lave retten.
Klik på ’Send’ hvis du vælger at sende os opskriften og klik på ’Nulstil’ hvis du vil slette din opskrift og starte forfra.
Sådan finder du en opskrift
Klik på topmenuen 'Opskrift' og vælg en kategori øverst til højre på siden.
Du kan bruge 'Forrige' og 'Næste'' tasterne og klikke frem og tilbage.
Du kan også give opskriften point alt efter hvad du synes.
Du kan også lede efter opskrifter via vores søgefunktion. Indtast en opskrift, en ingrediens eller et enkelt ord.